Angelica Root Herb

L'angélique (Angelica archangelica), la racine, couper et tamisé, organique, de l'Europe, a / k / a céleri sauvage, ou comme-gui dang, dang-qui-dong quai et en Chine. Angelica européenne a été considéré comme une herbe magique pour plus de 1000 ans. Paysans européens fait angélique feuille colliers pour protéger leurs enfants contre les maladies et la sorcellerie. Angelica a la réputation d'être la seule herbe que les sorcières n'ont jamais utilisé et sa présence dans le jardin d'une femme ou une armoire a été utilisé comme un moyen de défense contre les accusations de sorcellerie. Selon le folklore paysan de la vieille Europe, Angelica a été révélé à l'humanité par l'archange Raphaël comme un don de puissants pouvoirs magiques. Angelica feuilles ont été utilisées comme un légume à la saveur et le poisson, la volaille, les fruits cuits, de soupes ou de ragoûts, tandis que les feuilles et les tiges ont été inflorescence confit pour la décoration du gâteau. Les racines séchées de trouver un usage dans les liqueurs, les vermouths et Amers. L'huile essentielle de la racine est utilisée dans la formulation de bénédictine et de la Chartreuse de type liqueurs. En Asie, où l'angélique chinoise (Dang-gui, qui ou-dang-dong quai) ont été utilisés depuis l'aube de l'histoire, l'herbe était autrefois considéré comme la tonique pour tous les problèmes gynécologiques. Angelica aurait soulage de rhumes, la grippe et la bronchite. Il est parfois utilisé comme une aide digestive ou de secours pour l'arthrite. Pour obtenir une décoction, utiliser 1 c. à thé de poudre ou de la découpe et tamisé racines par tasse d'eau. Amener à ébullition et laisser mijoter 2 minutes. Retirer du feu et laisser reposer 15 minutes. Buvez jusqu'à 2 tasses par jour. Le goût est amer. Pas pour les enfants de moins de 2 ans. Pour les enfants plus âgés et les personnes de plus de 65 ans commencent à faible résistance à la préparation et à accroître la force si nécessaire. Il s'agit d'un superbe herbes pour les femmes système utilisé dans le traitement de presque tous les troubles gynécologiques. C'est un puissant tonique utérine et régulateur hormonal. Excellent pour le système circulatoire. Les femmes enceintes ne devraient pas utiliser les médicaments montants. Il est dit que de nouvelles racines de l'angélique sont toxiques et qui élimine le risque de séchage.